السلام عليكم الله اجزيكم بخير اعطيوني مقادير والطريقة ديال طظ„ظˆط© ط§ظ„ظƒط±ظƒط§ط¹ط© شريت المرشم ديالها امعرفتش ليها وشكرا مسبقا
pg,m hg;v;hum
المقادير:
250 غ طحين+4 ملاعق كبار سكر سنيدة +1 خميرة حلوة + فانيليا + قليل ملح
+ 250 غ زبدة + 1 بيضة+ حليب نستلي مركز
وتصير على شكل كركاعة ووسطها الكركاع
250 غ طحين+4 ملاعق كبار سكر سنيدة +1 خميرة حلوة + فانيليا + قليل ملح
+ 250 غ زبدة + 1 بيضة+ حليب نستلي مركز
الطريقة :
نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنه على بوطة الغاز الصغيرة .
1) نعمل كويرات صغيرة من العجنة نضعهم وسط القالب نسده نطهيه على البوطة وهاكدا حتى نكمل العجينة.
2) نطبخ علبة النسلي في الككوت لمدة 1 ساعة ونتركها تبرد ونفتح علبة التي تصبح كارميل
3) نضع قليل وسط نصف كركاعة وفوقه نصف كركاعة الفاكهة ثم نسدها بنصف اخر من عجينة الكركاعة المصنوع وتصير على شكل كركاعة ووسطها الكركاع
وتصير على شكل كركاعة ووسطها الكركاع
تباركلله عليك وتسلمي عزيزتي مونية