مقادير العجين
250 دقيق
75 زبدة لينة
معلقة كبيرة سكر كلاصي
ماء الزهر
عجينة اللوز
250 لوز مقشر
100 سكر
2 معالق كبار زبدة دايبة
شوية ماء الزهر
قشرة حامضة محكوكة
بسبست الزبدة مع الدقيق و جمعتها بماء الزهر خذيت شوية من العجين ضفت له الكاكاو و خليتها ترتاح
طحنت اللوز مع السكر و ضفت له الزبدة و قشرة الحامض و ماء زهر
طلقتو بين 2 بلاستيكات و قطعتو دوائر
قطعت العجين الأبيض بنفس القطاعة لي قطعت بها عقدة اللوز
ثم قطعت العجين البني بقطاعة أصغر من الأولى
ثم دوائر صغيرة بزاف من العجين الأبيض
خذيت دائرة كبيرة دهنتها بأبيض البيض
وضعت عليها عقدة اللوز دهنتها بأبيض البيض و غطيتها بعجينة بيضاء
ثم دائرة بنية وضعتها على الجانب بعد ما دهنتها بأبيض البيض
و فوقها دائرة بيضاء صغيرة دائما مع الدهن بأبيض البيض باش يلصق العجين
بعد ما كملت خليتها شوية تنشف و طيبتها على نار متوسطة بلا ما تحمر
خليتها حتى بردت دهنتها بالنباج ووضعت حبيبات الشكلاط في وسط الدائرة الصغيرة
pg,m hgudk fhgg,. a;g []d] 333 820 hggi hggi du’d; hgwpm color comic jfhv; jfhv; hggi ugd; font du’d; sans size ugd; y.hgm
تم التثبيت و التقييم تعكس اختي
يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى نجاة تادلة مرة أخرى.
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2hOp0fgrm
