حلوى ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط·ظ‡ اللديده
المكونات :
250 غ ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ سوداء
250 غ ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ بيضاء
6 ظ…ظ„ط§ط¹ظ‚ ظƒط¨ظٹط±ط© زيت
250 غ زبيب
400 غ لوز
اكياس الحلوى
الطريقة
في حمام مريم تذاب ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ط، وتضاف ط§ظ„ظٹظ‡ط§ 3 ظ…ظ„ط§ط¹ظ‚ زيت.
عندما تصير ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ سائلة يضاف ط§ظ„ظٹظ‡ط§ نصف ظ…ظ‚ط¯ط§ط± الزبيب
ونصف ظ…ظ‚ط¯ط§ط± ط§ظ„ظ„ظˆط² ط§ظ„ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ والمحمر في ط§ظ„ظپط±ظ† والمهرمش ويخلط الكل
ونعيد نفس العملية بالشوكوط البيضاء
يؤخذ ط§ظ„ط®ظ„ظٹط· ط¨ظˆط§ط³ط·ط© ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ويوضع ظ…ط¨ط§ط´ط±ط© في ط§ظ„ط§ظƒظٹط§ط³ ط§ظ„ظˆط±ظ‚ظٹط©
تزين اكياس ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ط· ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ط، بخطوط من ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البيضاء …..
والعكس في اكياس ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ البيضاء …
pg,m hga;gh’i hgg`d`i >>> >>>> lghur lgurm lfhavm lr]hv hglsg,r hgg,. hgh;dhs hgogd’ hgdih hgs,]hx hga,;,gh hga,;,gh’ hgtvk hg,vrdm f,hs’m pg,n wydvm a,;,gh kwt kts ;fdvm
