30/12/2019
السلام عليكم اتمنى ان تكونوا بالف خير
حلوة بالجنجلان بلا ط·ظٹط§ط¨
المقادير : ـ 1 كيلو جنجلان محمص
ـ 100 غرام سنيدة
ـ ملعقة صغيرة مدكوكة مسكة حرة
ـ 200 غرام زبدة
ـ كاس العنبة ماء
ـ 2 فاني
ـ 250 غرام شكلاط اسود او ابيض
ـ 150 غرام عسل
الطريقة : ـ يوضع في كسرونة كاس الماء مع السكر
يوضع على النار حتى يصبح لونهما ذهبيا
يضاف اليهما العسل
عندما يصبح كراميل نضيف ط§ظ„ط¬ظ†ط¬ظ„ط§ظ† والمسكة الحرة
وان اردتي كوزة محكوكة والفاني
يغلي لمدة 2 دقيقتان ويرفع من على النار يمدد فوق بلاستيك مدهون بالزيت
ونشكله على حسب الرغبة ويزين بالشكلاط المذاب مع الزبدة يترك حتى يبرد
ويوضع في جيب حلواني ونملئ بها الجنجلان
pg,m hg[k[ghk fgh ‘dhf jjlm gwhfgd
احلى تقيييم
تبارك الله زوينة اختى الله يعطيك الصحة
احلى تقيييم
احلى تقيييم