السلام عليكم ممكن طھط¹ط·ظٹظˆظ†ظٹ ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± طµطظٹطط© ظ„طظ„ظˆط© ط§ظ„ط¨ظ‡ظ„ط© شكرا مسبقا
pg,m hgfigm ll;k gpg,m Hovn lsfrh lrh]dv hggi hglrh]dv hgegh[m hgpg,n hgvplk hgsghl hgud] hg’vdrm hojd ju’d,kd [ldu ]dhg wpdpm wydv .k[ghk ugn ‘fuh ;hlgm
وعليكم السلام ورحمة الله طبعا ممكن اختي امة الرحمن على الراس والعين سجلي 500 غرام طحين 100 غرام سنيدة 2 معالق كبار زنجلان منقي ومحمر قبصة ملح كاس صغير زيت كاس صغير ونصف زبدة 1 خميرة ديال الحلوى الطريقة في قصعة خلطي جميع المقادير الا الخميرة طبعا الدقيق كتزيديه شوية بشوية وملي تحسي بها اكتفت حبسي ودلكيها مزيان واحتفظي بها في الثلاجة ليلة كاملة بعد اخراجها زيدي عليها الخميرة ودلكيها مرة أخرى وديرها كويرات صغار ودخليها الفرن كتجي مزيانة أنا درتها في العيد جات من داك الشي
غريبة بهلة المقادير 500غ دقيق 100 غ سكر ملعقتان كبيرتان جنجلان منقي و محمر قبصة ملح كاس صغير من الزيت كاس صغير و نصف من الزبدة المذابة كيس من خميرة الحلوى طريقة التحضير في اناء نخلط الدقيق و السكر و الجنجلان و الملح و نفرغ الزيت والزبدة ونخلط الكل و يدلك جيدا و يحتفظ به في الثلاجة ليلة كاملة بعد اخراجه نضيف الخميرة و ندلك جيدا نعمل كويرات صغيرة من الخليط تتصفف متباعدة فيما بينها وتدخل للفرن حتى تتحمر
[align=center] اختي سريرو سبقاتني الله يجازيها بخير على العموم نفس المقادير [/align]
اقل حاجة امكن لي نقول هي جزاااكن الله خيرا على ردكم
وانت من أهل الجزاء اختي أمة الرحمن
السلام عليكن شكرا على الوصفة. هل نسخن الفرن قبل ادخال الحلوى؟
بسم الله الرحمان الرحيم عندي طريقة اخرى : حلوى البهلة + كيلو فورص اي 4 زلايف + 2 زلايف كاوكاو محمر ومطحون + زلافة سكر +2 خمارات + 3 كيسان زيت + كاس زبدة مدوبة الطريقـــــــــــــة : نخلط الجميع ونعمله على شكل كويرات صغار ثم ندهن الطاوة بالزيت والطحين ونسخن الفرن وندخلها وبعد اخراجها نفتدها في السكر كلاصي وبالصحة والراحة
نصيحة مني استعملوفي غريبة السكر كَلاصي بدل سنيدة احسن كتجي غريبة مرملة تقبلوا مروري