حساء القرع مع الجبنة

المقادير:6 اشخاص

8 قطع من ظ…ط±ط¨ط¹ط§طھ جبنة kiri
500 غ من ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ط© ط§ظ„ط­ظ…ط±ط§ط، مقطعة
بصلة ط¨ظٹط¶ط§ط، مفرومة
2 م ك من القزبر و البقدونس
م ك من الزبدة
1 لتر من الماء
ملح ابزار
م ك من قصب التوم المفروم

طريقة التحضير:

شحري ط§ظ„ط¨طµظ„ المفروم مع الزبدة في اناء الطهي
اضيفي القزبر و البقدونس و قطع ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ .اضيفي الماء و الملح و الابزار
ضعي ط§ظ„ظƒظ„ يغلي لمدة 25 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© اضيفي ظ…ط±ط¨ط¹ط§طھ كيري و اخلطي ط§ظ„ظƒظ„ بالخلاط
يقدم الحساء ساخنا و يزين بقصب التوم مفروم[/size]

pshx hgrvu lu hg[fkm Hojd lvfuhj hggi hglrh]dv hgjpqdv hgfwg hgplvhx hg[fk hgpf,f hgsghl hgsghl ugd;l hgtdjhldkhj hgrvum hg;g fhv; fhv; hggi td; fdqhx [.hx ]rdrm aid size ugd;l td; ,vplm qud ‘vdrm r’u