السلام عليكم يا أنيقات منتدانا العزيز،اليوم حبيت نشاركم بهاد الحريشات اللذاذ للأمانة انا خديتهم من كتاب لشميشة .
المقادير:
غ250 دقيق
غ250 سميدة رقيقة
غ250 سميدة ط§ظ„ط°ط±ط©
غ200 سنيدة
3 بيضات
خمارا ت3
1/2ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الدار
2 معالق كبار ماء
2معالق كبار نافع
120 ملليتر زيت
للتزيين :غ100 سميدة رقيقة
الطريقة
نجمعو نواشف في إناء ؛و في قصعة نخلطو بيض،زيت،سنيدة،خميرة دار ذايبة فالماء ثم نزيدو النواشف و النافع حتا تولي عندنا عجينة متجانسة و نبداو نديرو كويرات صغار و نفندوهم في سميد رقيق ثم إلى لطا مدهونة انا خليتهم فيها شي 10 دقايق عاد دخليهم لفران يكون شوية سخون نشاعلو عافية الفوق حتا يتشقق من الفوق عاد نشعلو العافية ط¯ظٹط§ظ„ التحت باش يطيبو. و بالصحة و الراحة
pvdahj y.hgdk ,g`h` , fsld]m ]dhg hg`vm
وصفة رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير
اللهم ادمها نعمة علينا واحفظها من الزوال
مشرفتي shamassi منورة
sapna22
fati_basma
نوديته
حرشة صحية ومفيدة
الله يعطيك الصحة و يجازيك بخيرات الدنيا و الآخرة