حبيباتي الغاليات كيف الحال ان شاء الله تكونو بالف خير
اليوم حبيت نقدم ليكم الحرشة من كوزينتنا بالصور
اوا قلت علاش حتى انا نصور وصفاتي باش الاخوات يستافدو مني كيفما ستافدت منهم او قلت نبدى بالحرشة حتى نتعلم التصوار ههههه بني وبينكم غير حطيت حدايا لاباراي وهي تشدني تقفقيفة ههههه فحال شوميشة حدايا هههههه
سمحولي على الاطالة ونخليكم مع المقادير
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.jpg[/IMG]
1/2 كلغ سميدة رقيقة – شوية الزبدة والزيت باش نبسبسوها – 1/2 كيس خميرة الحلوى – الملح – سكر حسب الذوق انا ستعملت ملعقة كبيرة – خميرة الدار – شوية الحليب باش ندوبو الخميرة – الماء دافي شوية (او الحليب) للعجن انا نسيت ماصورتوش (قلت ليكم راني باقى مدعوقة هههههههه)
الطريقة
في اناء نصبو السميدة,الزبدة والزيت,خميرة الحلوى,الملح,سكر
0[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.jpg[/IMG]
يخدم الكل باليد
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.jpg[/IMG]
ثم نضيف خميرة الدار الدايبة مع الحليب
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image006.jpg[/IMG]
ثم نضيف الماء او الحليب من الاحسن
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image008.jpg[/IMG]
ثم نخلط الكل جيدا مثل الصورة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image010.jpg[/IMG]
خاصها تكون مرخوفة ثم تغطى وتترك لمدة 15 الى 20 دقيقة
ثم تسخن المقلاة ثقيلة ونعمل كويرات تفند في السميدة الرقيقة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image012.jpg[/IMG]
ونرش المقلاة كذلك ونبسط فوقها الكويرات
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image013.jpg[/IMG]
وتترك تطهى ثم تقلب
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image014.jpg[/IMG]
وتترك حتى تطهى جيدا من الجهتين
وهاهي واجدة بالصحة والعافية
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image015.jpg[/IMG]
pvdahj wyhv h.,dkdk fhgw,vm
تبارك الله عليك