أخواتي الغاليات
يثبت الموضوع
أم أســــامة
19 ماي 2024
كنت حطيت شكل ط¯ظٹط§ظ„ الحرشة من قبل بزاف الأخوات جربوها و نالت اعجابهم و ربي ما حشمنيش معاهم و الحمد لله.اليوم جايبة شكل جديد كنت شفتها فبرنامج شهيوات شميشة و جربتها و عجبتني بزاااف و ما بقيت نستغنى عليها فالفطور و مرة على مرة زدتها إضافات من عندي و كل مرة كتجي أحسن و ألد.
نبدأ على بركة الله
حريشات ط¯ظٹط§ظ„ الفران
المقادير:
250غ سميدة رقيقة
250غ دقيق الفورص
1كاس صغير سكر سنيدة
1كاس صغير زيت
1كاس صغير حليب
1 بيضة كاملة
2 أكياس خميرة الحلوى
2 أكياس الفاني
شوية الملح
معلقة كبيرة كونفتير المشماش سائل
ملعقة كبيرة قشدة طرية أو زبدةدايبة
للتزيين:
سميدة غليضة
هدا الكاس اللي عبرت بيه صورته ليكم و اللي ما عندهاش تعبر بكاس العنبة و لكن غير كاس إلا ربع بدل من كاس كامل
الطريقة:
فزلافة كبيرة نخلط المواد الجافة يعني السميدة و الدقيق و السكر و الملح و الخميرة و الفاني
و نخلطهم مزيان
نضيف الزيت
و نبسس بيها الخليط حتى يترمل مزيان
نزيد البيضة و الكونفتير و القشدة الطرية
و نبدا نضيف الحليب و أنا كنخلط بلا ما نعجنها غير نرونها
و هاهي العجينة اللي حصلنا عليها
ندهن يدي بالزيت و نكورها و ندوزها فالسميدة الغليضة من كل الجهات
نستف الحريشات فلاطة مدهونة أو مغطية بالورق السولفيريزي
ندخلها لفرن يكون مسخن مزيان من قبل و نقص عليها العافية و نخليها تطيب و هدا شكلها ملي تحمرات
و هدا طبسيل هدية لأول أنيقة تشرفني بالزيارة الكريمة
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و احفظها من الزوال
لا أطمع في شكر و لا إعجاب و لا تقييم و لكني أطمع في دعوة بظهر الغيب منكن أخواتي و إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ لكن بالمثل و أحسن و أطمع أكثر في جزاء ط§ظ„ظ„ظ‡ و رضاه عني.
حتى نلتقي مجددا في وصفات أخرى من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ المتواضع
لكن مني أجمل تحية مع كل الحب و التقدير
pvdahj ]dhg hgtvhk f’vdrm []d]m lk l’fod hglj,hqu , ;dt hguh]m fhgw,v hggi hggi du’d; hgwpm hgwp hgyhdm hkh jfhv; jfhv; hggi ugd; fkh fkhk du’d; ugd;
مع احلى تقييم
و الله احقق ليك متمنيتي
ام ايوب
