حرشة بنينة و هشيشة من مطبخي و بالتفاصيل المملة

[frame="7 80"]

هشيشة نخليكم مع المقادير و الصور

المقادير :250 جرام سميدة رقيقة+نصف ملعقة ملح+2

معالق سنيدة+ واحد خمارة الحلوى+فانيليا +150 جرام

زبدة (ندوبوها) كأس أتاي حليب

نخلطو سميدة أ سكر أ ملح أ فانيليا أ خمارة

ندوبو زبدة أ نضيفها الخليط أ نخلطو بيدينا حتى يولي

الخليط مرمل

على هاد الشكل

من بعد نضيفو ليه الحليب

نخليو الحليب بلا منخلطوه( سميدة غتشرب الحليب )

نخليو الخليط لبضع دقائق غايكن بهاد الشكل

نحطو شوية سميدة فالمقلاة

نجيبو شي قالب دائري كما في الصورة أ نحط فوسط 2

معالق كبار من الخليط

أ نجيبو واحد الكاس نحطو عليه شوية سميدة لتسوية شكل

الحرشة كما في الصورة

راه تايطيبو على نار هادية

إوا بالصحة و الراحة

ملاحظة:مقادير الحرشة مجربة من كتاب رشيدة المهاوش

اعذرويني راه الشكل كايخيراج حسن ولكن

هههههههههههه ديرتها بالزربة كانت نسانا مانكل مع

القهوة

[/frame]

pvam fkdkm , iadam lk l’fod fhgjthwdg hgllgm f,dkj

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

طريقة ساهلة ولكن باين لي جاو غلاظ بزاف واش كتطيب مزيان من الداخل؟

ان شاء الله في اقرب وقت نجربها ونرد عليك الاخبار