فيها واحد دانون
وكاس سنيذة
كاس معامرش زيت
جوج كيسان عاامربن دقيق
كاس كوك
ڤاني
وتلات خمارات
تلات بيضات
العبار بكاس دانون
خلطت البيض ودانون وزيت وسنيدة في خلاط كهربائي مزيااان
ومن بعدت زدت الكوك وفاني ودقيق وبقيت نخلط بطراب ديال اليد عادي وفي الاخير درت الخمارات والفران كان سخون غير شوية
وخليتها حتى طابت الفوق متحليش حتى دوز نص ساعة وعلى حسب فرانك كداير مني طابت خليتها بردت شوية ودهنتها بكوفيتير المشماس ودرت عليها الكوك
كيكة الكوكوط
اربع بيضات
كاس ونص سنيدة
كاس صغير زيت
تلات معالق كبيرة كاكاو
جوج معالق خل
تلات كيسان دقيق
تلات خمارات
كاس الماء الساخن مخلط بنسكافي
طريقة في الخلاط نخلط البيض الزيت الخل وسنيدة من بعد ديريهم في اناء ونضيف الكاكاو دقيق الخميرة وفي الاخير نضيف الماء الساخن مخلط بنسكافي ونخلطوهم مزيان بطراب يدوي ناخدو ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆط· ندهنوها حتى الاخر بزبدة ونرشو دقيق ونديرو فيها الخليط نسدوها بلا صفارة وديريها على نار مهييييلة مدة ما بين اربعين حتى لخمس واربعين دقيقة مني تبرد
نقسموها على تلات قطع ونعمرها بالكريم باتسير وندهنوها من الفوق بدانيت ونزوقوها بشكلاط ابيض مخلط مع شوية الحليب
[,[ ;d;hj ,p]m td hg;,;,’ ,,p]m hgtvk [kn ,[]m ,k[pj