تخطى إلى المحتوى

جوج طويجنات الساهلين و في نفس الوقت صحيين

  • بواسطة

هذه اول مشاركة لي في منتدى الاطباق الرئيسية و حبيت نشارك بهذه جوج ط·ظˆظٹط¬ظ†ط§طھ ط§ظ„ط³ط§ظ‡ظ„ظٹظ† و في نفس ط§ظ„ظˆظ‚طھ صحيين.
طجين بالخضر
المكونات
البصل مفروم مع الزيت في الاول من بعد تنضيفوا العطرية الملح، الابزار، سكينجبير، زعفران، خرقوم
من بعد تنضيفوا الطماطم دوائر، الجزر دوائر، البطاطس قطع متوسطة، ،القرع دوائر، قليل من الجلبانة، في الاخير تنزينوا بدوئر دالطماطم و المعدنوس مقطع رقيق.
تنضيفوا كاس دالعنبة ماء ملي يبدا اطجين يغلي تنغطيوه و نغموا الجوانب ديالوا ببلاستيك غذائي باش ما ينشف من المرق و اتحرق و نقللوا العافية.
نصف ساعة تيوجد و قبل ما نطفيوا نديروا واحد السلييك دالزيت البلدية. بلا ما نقول ليكوم راه تيجي لذيذ بزاف.

Img00025.jpg
__________________________________________________ ________________________________
الطجين دالسردين

هذا القوام ديالو غير التحميرة وكمون الملحة شوية دالحار الثوم عصيرالحامض الربيع مدقوق في الاول تنديروا البصلة مع الزيت مطيشة دوائر بطاطة دوائر و نستفوا السردين المشرمل و الدوائر دمطيشة ، شرمولة الي بقات لينا تنزيدوا عليها شوية دمطيشةمحكوكة و شوية دالزيت البلدية نخلطوا مزيان و نفرغوا من فوق الطجين و نخليوه يطيب على نار مهيلة راه دغيا تيطيب و لذيذ.


[,[ ‘,d[khj hgshigdk , td kts hg,rj wpddk [kn

السلام عليكم
طويجنات دايزهم الكلام
تبارك الله عليك اختي سبو
تم تثبيت

شكرا ام الحلوين
مشرفتنا الغالية على التتبيت

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك
في الحقيقة طوجين ديال الخضر ساهل وصحي كيف قلت
كندخوا بعد الخطرات شنو نديرو..اللحم..الحوت..الدجاج..
خصو الواحد ينوع شوية

mama layla et oum habaybi مشكورات على مروركن على موضوعي

تبارك الله عليك

تبارك الله ما شاء الله ولا قوة إلا بالله خمسة وخمامس عليك وعلى طويجناتك كيحمقو

مممممممممممم مممممممممممممم شحال لذاذ هاد الطويجنات أجار الله يديك من النار

تبارك الله عليك انا كيحمكنى طويجين ديال الخضر مرة مرة كنديرو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.