السلام عليكم
اخوات لكم جبن صاوبتو اليوم وجا لذيذ بزاف لدرجة مكرهتش نكملو دابا كو مخفت يخاصمو عليا
هاكم المقادير والطريقة
ثلاثة لتر خليب كامل الدسم عادي يعني
اربع ملاعق ونصف خل
حبة ملح
نضع الحليب يطهى وعندما يقرب يطلع نوضعو فيه الخل ونحرك قليلا وغانلاحظو الحليب تعزل بحال الجبن
ونهزوه بملعقة ونوضعوه في اناء ونعاودو نضغطو عليه يتصفى من الماء ثم نضربه وهو سخن بالطراب الكهربائي او العادي ونضيفو نسمة ملح ونضعه يبرد في الثلاجة وهاو هو دهني بيه خبيز او مخيمير يا سلااااااااااااام
[fkd hgg`d` shhhhhhig [jkd
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبيرة اخواتها 
اخوات لكم جبن صاوبتو اليوم وجا لذيذ بزاف لدرجة مكرهتش نكملو دابا كو مخفت يخاصمو عليا
هاكم المقادير والطريقة
ثلاثة لتر خليب كامل الدسم عادي يعني
اربع ملاعق ونصف خل
حبة ملح
نضع الحليب يطهى وعندما يقرب يطلع نوضعو فيه الخل ونحرك قليلا وغانلاحظو الحليب تعزل بحال الجبن
ونهزوه بملعقة ونوضعوه في اناء ونعاودو نضغطو عليه يتصفى من الماء ثم نضربه وهو سخن بالطراب الكهربائي او العادي ونضيفو نسمة ملح ونضعه يبرد في الثلاجة وهاو هو دهني بيه خبيز او مخيمير يا سلااااااااااااام
السلام عليكم اختي سلمت يداك الله يعطيك الصحة ياريت اختي لو اضفتي اليه حبة البركة او السانوج تيجي راءع تيعملوه اللبنانيين وتيبيعوه بتمن غالي متل هاد الجبن لي فيه حبة البركة تيعطيه واحد اللدة مشكورة اختي على الوصفة