السلام عليكم اخواتي ..كان فايت لي طلبت الكريب وجاوبتوني جربتو و جاني غزال من بعد و نحطو بالصور ان شاء الله..
داكشي علاش دصاريت ههه وبغيت نطلب ليكم طريقة طھظ†ط¶ظٹظپ ازايز أو ط§ظ„ط§ط®ط·ط¨ظˆط· الله يرحم الوالدين وشي وصفة كيفاش نطيبو الله يعطيكم الستر
jkqdt , ‘fo hgho’f,’>> hgho’f,’
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
نضع الأخطبوط في ماء مملح جدا ونتركه يغلى لمدة تتراوح من ساعتين إلى ساعتين ونصف وربما ثلاث ساعات
ثم بعد ذلك نقوم بتنقيته من الجلد ولعلمكم فإن تنقيته بعد تركه يغلي تلك المدة سهلة جدا جدا ولن تجد أي صعوبة في ذلك
وبعد تنقيته افعل به ما شئت فهو الآن طري جدا ولا أظنكم بحاجة إلى معرفة ما تفعلونه بعد ذلك فالكرة الآن أصبحت في ملعبكم
وشهية طيبة
شوفي
المقادير
الاخطبوط
المعدنوس
ثوم 2 فصوص
زيت الزيتون
الكرعة 1/2 كلغ
البدنجان 1/2 كلغ
1/2 كلغ مطيشة
شوية الزعتر
الطريقة
ندقوا المعدنوس والثومة و+ زيت الزيتون
زنغمسوا فيه الاخطبوط
ونقطعوا الخضر دوائر او شرائح انا تيبعجبوني شرائح
نستفوا الخضر في لاطة الفرن مذهونة بزيت الزيتون
ونصبوا شوية اعليها غير نرشوها
وندخلوها للفرن ربع ساعة
ونحطا فوق منها الاخطموط وندخلوها مرة ثانية
حتى ينضج
اختي ادخلي لهاد الرابط واكيد غتستافدي ,اقرئي الموضوع الذي بعنوان عااااجل اخواتي ساعدنني كيفاش نغسل..
عرفتي سمعت باللي تيبقاو يضربوه
هههه مسكين
و لكن هاداك راه الكالمار
انا بغيت ازايز عندو بزاف د السميات..الحبار..السيبيا.. حنا كانقولو ليه أزايز