واللي بغات ط·ط±ظٹظ‚ط© طھطط¶ظٹط± العناصر داخل كل سندويتش تعلمني بالاسم ظˆط§ظ†ط§ نزل الوصفة
ومن ط§ظ„ظ…ط¹ط±ظˆظپ ايامات الويكاند ظٹط¹ظ†ظٹ السبت والاحد تنكونو عيانات شوية طول السيمانا وحنا الشقاوات
فمن حقنا نرتاحو وندوزو ط§ظ„ظˆظ‚طھ مع الراجل والوليدات برا ظˆظ„ظƒظ† ديما تنحيرو واش ناكلو برا او نديو معانا الماكلة فلهاذا بحث فطرق طھطط¶ظٹط± هذه ط§ظ„ط³ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ط§طھ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ط© وقلت نشرككم فالصور باش نشوف مدى تفاعلكم وبقيت طط§ظٹط±ط© واش نزلهم فهاذ ط§ظ„ظ‚ط³ظ… او فالمطبخ الباكستاني اللي تنحط فيه الوصفات كل يوم؟؟؟
هاذا بيسطو ط¯ط¬ط§ط¬ بنيني
دجاج ط¨ظٹطھط²ط§ بركر
دجاج مقرمش بميونيز ط§ظ„طط§ظ…ط¶ بوركر
لحم لبقري بالسبانخ في بيطا بوكت
كفتة البقري شوارمة
ملفوف شباطي ط§ظ„ط®ط¶ط± الحارة
سندويش الكفتة التركية
ميني بوركر دجاج
شوارمة الدجاج
بوركر اللحم
المتبق
رانش الدجاج
وبالصحة والراحة فانتظار التفاعل
jlju,h gdh fhgw,v ]dhg ih` hgsk],djahj !!!!!!!!! !!!!!!!! 2024 hgg`d`m hgluv,t hgphlq hgoqv hgsghl hgsghl ugd;l hgw,v hg,rj hgrsl fdj.h jpqdv phdvm pfdfhjd ][h[ dukd ugd;l ,g;k ,hkh ‘vdrm
شكرا اختي على المجهود
دمتي بود
في انتضار جديدك
* كفتة
* 2 بصل
* 2 فصوص من الثوم
* الملح والفلفل
* البقدونس /النعناع
* 1 / 2 خيار
* زيت الزيتون
* اليوغورت الثقيل
* الخبز التركي
* 2 طماطم
* الخس
الطريقة :
1. كنشلضو البصلة.
2. كنخلطو البصل والبقدونس وتومة مع الكفتة وشوية الملح+ابزار.
3. نصنعو كرات.
4. يمكن ليك تشويه او تقليه فشوية زيت الزيتون.
5. كنخلطو اليوغرت + تومة+نعناع.
7. نقطعو مطيشةوالخس والخياردوائر او بالشكل اللي حبينا.
8. تتخذ الآن من الخبز التركي ، فتحها كندهنوها بخليط اليوغورت تم الكفتة تم الخضر تم الصلصة..
وبالصحة والراحة
المقادير
دجاج فيلي مقطع
* 1 / 2 كوب عجين الحبق اللي كنحصلو عليه باضافة هذه العناصر :التوم وزيت الزيتون والملح والبزار وكنطحنوهم مع الحبق باش نحصلو على العجين
* المايونيز 1 / 2 كوب
* رغيف الخبز ciabatta، مقطعة إلى نصفين أفقيا
* 4 شرائح الموتزاريلا الجبن
* 1 كوب السبانخ
* 2 طماطم، مقطعة إلى شرائح
التحضير
في كيس من البلاستيك، نجمع بين الدجاج و 1 / 4 كوب من عجين الحبق ويترك لمدة 15 دقيقة.
في وعاء صغير ويحرك معا 1 / 4 كوب عجين الحبق والمايونيز. وندهنو بيه الخبز.
كنسخن مقلاة للشواءونشوي الدجاج . اونقليه
كنديرو الجبن والسبانخ والطماطم والدجاج والجبن ونغطيوه بالنصف الاخر من الخبز ونشويو لخبز فالفراح كنديرو فوقو مقلة ثقيلة باش تضغط عليه ويتشوى وملي نشوفو الجبن بدا يذوب نزولوه مدة 3 دقايق تقريبا لكل جانب.