تخطى إلى المحتوى

تفضلوا شوفو معجناتي بالصور

oum hedayah بتاريخه

السلام عليكم

هادي اول مشاركة ليا معكم فاتمنى انها تعجبكم

عملت اليوم بعض المعجنات بعجينة اكثر من رائعة و اللي اعتبرها كنز من كنوز المطبخ
وهي عجينة العشر دقايق
هذى العجينه اخذت الشهره الكبيره جداااااااا واغلب البنات جربها وصار معتمدها وانا اولهم

بلا مانطول في الكلام ندوزو للمقادير و الصور

في البداية نخلطو 2 كيسان الدقيق مع 2 كيسان الماء دافي مع 2 معالق كبار الخميرة و 2 معالق سكر و 2 معالق كبار نيدو مع شوية الملح و غادي تلاحظي بانها سائلة و خليها ترتاح 10 دقائق

الشروق

الشروق

من بعد ضيفي لها نصف كاس زيت و 3 كيسان الدقيق وخدميهل مزيان حتى تولي
رطبه

الشروق

الشروق

نخليها حتى تخمر عاد نبدا نشكلها كييف بغيت و عملي بها اللي بغيتي تابعني و تشوفوا اش عملت بيها


jtqg,h a,t, lu[khjd fhgw,v

انا هنا كورتها باش نعمل فيها الهومبرجر

الشروق

و هادي عملتها على شكل كومير باش نستعملها للسندويتش و خليهم يخمروا عاد دهنيهم بالحليب باش يعطيو اللون دهبي

الشروق

وملي تطيب عمليهم فخرقة مبلله بشوية نتاع الماء ماشي بزافو سدي عليها ببلاستيكه باش يرطابوا

الشروق

وهاهما ملي طابوا

الشروق

الشروق

دبا ندوزو للشكل النهائي

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

اللهم اديمها نعمه و احفظها من الزوال

واتمنى اني اكون وفقت في الشرح و يعجبكم ماعملت

لاتنسوني من دعواتكم عن ضهر غيب

الله يوفقكم جميعا

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
شهيتيني ان شاء الله نجربهم

مرحبا بيك معنا اختي هادالشي راااااااااائع تبارك الله شكرا جزيلا لك

الله يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة

يمنع وضع اكثر من موضوع في نفس اليوم من طرف نفس العضوة اختي
يقفل الموضوع حتى غد باذن الله
رابط لقوانين منتدى المطبخ
https://echorouk.dzbatna.com/#829
شكرا لتفهمك

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
يفتح الموضوع

الله يعطيك الصحة…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.