تخطى إلى المحتوى

تعقيم قراعي ديال الزاج

الله يرحم الوالدين لي عندها شي فكرة
كنضيب الكونفتير بزاف الا طول شوية كيخسر
واش كينا شي طريقة للتعقيم القراعي
الله يجازيكم بيخير


jurdl rvhud ]dhg hg.h[

الله يرحم الوالدين لي عندها شي فكرة
كنضيب الكونفتير بزاف الا طول شوية كيخسر
واش كينا شي طريقة للتعقيم القراعي
الله يجازيكم بيخير

القراعي ديال الزجاج كنعقمهم بهذه الطريقة : كندير كسرونة فيها ماء وكندير فيها القراعي مقلوبين على فمهم وبدون غلاقة ونخليهم فوق العافيه 10 دقايق ثم نعملهم فوق منديل دائما على فمهم حتى يستقطرو وينشفو مزيان خاص مايبقاش فيهم الماء.
كاين هاد الطريقة اخرى
1- تغسل القنينة وتجفف جيداً ثم ترص فى الفرن مع اغطيتها وتزج فى الفرن ثم يوقد مدة 5 دقائق ثم طفي النار .

سلام عليكم
حتى انا كنعمل كونفتير بزيد
وخصوص دبا مجود كرموس وكيجي رائع
ونعقمو بهاد طريقة وكيبقا مدة سنة بلا ما تعمليه في تلاجة حتى وعطتها للناس في سبيل لله وشكروني عليه بكل تواضع
مهم لما كنحضر كونفتير كنعملو في لقراعي مباشرة وكنسد قرعة مزيااان الى اكيد غادي تكون نضيفة من قبل
وكنعملها في كوكوط فيها ماء يعني نصف لكتير جهد باش القرعة يكون نصف لكتير ديالها مغطي بالماء
ومن بعد كنسد كوكوط فحال اللى غادي نطيب مرقة كنسدها ونعمل ليها صفارة ديالها
ومجرد ما دور صفارة كنطفي البوطة ونخليها حتى يبرد ماء ونزول لقراعي ونوضعهم غير في لامجر او بلاكار او اي مكان يعني ما شي ضروري تلاجة
وغادي تلاحضي ان القرعة لغلاقة ديالها خرجت واحد شوية ما تخفيش ولما كتجي تفتحيها كتعمل الصوت فحال لقراعي اللى كنشريو لمختلف منتوجات
ويبقو مزيانين لمدة سنة
راني مصورة طرقتي في تحضير كونفتير+تعقيم وللاسف وقت ما كينش
الله ييسر الامور اختى
نتمنى نكون فدتك

شكرا بزاف
الله يجازيكم بالخير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.