تطبيقي لحلوة الوردة للاخت بنت بلادي

2زلايف كبار دقيق +100غ زبدة دايبة +4 معالق كبار ماء الزهر +قبصة ملح +1 معلقة كبيرة سكر كلاصي +ملون غوز او اي ملون حبيتو +ماء بارد للعجين+ شوية الكاكاو
الحشوة كيلو كاوكاو محمر ومقشر ومطحون +400غ سكر كلاصي + النباج للتزيين
انعجن العجين مزيان ناخد شوية من العجين +له الكاكاو والنصف الكتير +الملون الغوز تم نوضعوهم فبلاستيك غدائي انتركوهم يرتاح 15 دقيقة
اانطحن الكاوكاو مع السكر كلاصي حتى يولي عجينة رطبة انورق العجين الغوز رقيق بزاف نقطعوه بمرشم ط§ظ„ظˆط±ط¯ط© ونعمل كويرة من عجين الكاوكاووسط ط§ظ„ظˆط±ط¯ط© لي قطعنا وانزلوهم فلاطة فيها ورق السولفيريزي من بعد انعمل دائرة صغيرة من العجين القهوي فوق الوردةتم الى الفرن ملي تطيب تدهن بالناباج ونزينوهم بالبريو تم فالكواغط وبالصحة والراحة

j’fdrd gpg,m hg,v]m gghoj fkj fgh]d lhg e,f i]hdm