تم التثبيت من طرف أم أســـأمة
-25- 9 –2019
تجمع ط§ظ„طظ„ط§ظˆظٹط§طھ و الطباخات الًحادكات (( خاص بالجديد. والاسرار)) ط§ظ„ط¬ط²ط، الرابع. بسم الله الرحمان الرحيم اللهم صل على الحبيب المصطفى محمد صلى الله عليه وسلم. ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… عليكن أخواتي في الله بعد النجاح الكبير لهدا التجمع سنفتتح بإ دن الله ط§ظ„ط¬ط²ط، ط§ظ„ط±ط§ط¨ط¹ من التجمع في اسرار الحلويات والجديد فيها والمرجو من كل أخت ملمة بجديد الطبخ والحلويات أن تشارك ظ…ط¹ظ†ط§ لتكون الإفادة للجميع. ولاانسى أن اشكر كل أخت شجعتني وساهمت في الصفحات السابقة واشكر كثيرا الأخت ام عبد المنصف لي فتحت ط§ظ„ط¬ط²ط، الأول جزأها الله خيرا وكدلك اشكر كل الأخوات. العزيزات كل واحدة باسمها لان معزتهم كبيرة في قلبي واشكر جميع المشرفات الغاليات على المجهودات ديالهم. وفقكم الله ودمتم في رعايته.
الجزء الاول هنا
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=336411
ط§ظ„ط¬ط²ط، الثاني هنا
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=339567
رابط الجزء الثالث
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=341472
j[lu hgpgh,dhj ,hg’fhohj hgph];hj (( ohw fhg[]d] , hghsvhv)) hg[.x hgvhfu anaqamaghribia gu.d.hj lukh hghsvhv hgph];hm hgvhf’ hgsghl hgsghl ugd;l h]og,h gallery http odv images a;vh ugn ugd;l www ;kjlkn
3 كيسان فينو أو السميدة الرقيقة. 3 معالق كبار الفورص 2 خمارات 4 كيسان الماء دافئ بيضة شوية الملح 2 معالق صغار خميرة الدار في خلاط كهربائي نضع الماء والملح والبيضة والخميرة الدار ونضيف الفورص والفينو والخمارات مغربلين ونطحن الكل لمدة 10 دقائق ونكبوه في بانيو ويغطا ليرتاح ويخمر من بعد نطيبوه كيجي غزال ومخرك صادق 100/100 بالصحة والراحة أخواتيأخواتي
4 بيضات ، نصف كيلو سميدة ، نصف كيلو كوك ، نصف كيلو تمر مفور ، ربعة زبدة ، 2 كأس سنيدة ، 2 خمارات ، ڤاني ، نخلط جميع العناصر ، تكور تفند في السميدة الغليضة ، ترشم بالمرشم نثقب ثقب في الوسط و تطهى نخرجها من الفرن نعمر الثقبات بالمربى .كنشكر الأخت لي عطاتني الوصفة
نصف كيلو زبدة ماماتى +2كيسان زيت +رابعة سكر كلاصى +2دنون فانى+راس معلقة فانى+دقيق كيلو نصف خسها تجى قصحة شوية وتبقي تدلكيها حتى ترخف وهاهي وجدان
كيلو تمر معجون +معلقة قرفة +معلقة كبيرة زبدة +ماء الزهر غير شوية انا مكعجبنيش مكنديروش +شوية جنجلان محمر او لوز محمر ومهرمش هذا كبقى على حسب رغبة نخلطو تمر مزين ونكوره صغير وفى مول خاص بحلوة تمر ندرو لعجينة ووسط منها تمر وغطيو عليها بلعجينة لكل كعرف طريقة وملى تخرج وهى بقي سخونة نفندوها بسكر صقيل وبصحتكم
مبروك إفتتاح الجزء الرابع الله يدخلوا علينا بصحة والهناء والعطاء
شكراً جزيلاً لأختنا حفيظة وعلى كل المجهودات ل كتقم بها الله يجزيها الجنة
شكراً لجميع الأخوات ل كيشاركو بالكبيرة أو بالصغيرة
ومزيد من العطاء
اليكم وصفتها منقولة كما هي والصور من مطبخي
نص كيلو فورص بيضة شوية الملح شوية سنيدة لبني ملعقة صغيرة خل عاشقة كبيرة زبدة تجمع بالما تدلك جيدا تكور كويرات صغيرة متل مشمشة وتكرص وتطوا علا أربعة بحال لمسمن تم تقلا في الزيت وتطفا في العسل وترش فوقها اللوز مفسخ ومحمر ومهروش كتجي غزالة
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2bmQiAYDl
أنا رشتهوم بجنجلان
وغيرت شوية من الشكل حيت جاو كبار
نتمنى يعجبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sanatra 
كنشكرك بزاف بزاف الزين ديالي لهلا يخطيك الله يحفظك كتبي لي فين لقيتيها واش هد الحلوة لي كتبت هي هديك لي حاطة في الصورة واش لوز محمر ومهروش وكيتعمر وسط العجينة وشكرا جزيلا لك حبيبتي نتمنا تبقاي معنا في التجمع مرحباً بيك الزين