تخطى إلى المحتوى

تجربتي لهاد الحليوات من اللقاء المفتوح

هدي الحلوى لدرتها للعيد خديت المقادير من ط§ظ„ظ„ظ‚ط§ط، ط§ظ„ظ…ظپطھظˆط­ و صدقات ليا

الشروق

غريبة بالشكلاط غبرة :غنحتاجو رابعة جنجلان محمر ومطحون+رابعة كوك +رابعة سنيدة+4 البيضات+نصف كأس بودرة الكاكاو+خمارة حمراء كنجمعو الخليط و نشكلو غريبة ثم إلى الفرن من بعد ما تطيب ندردرو عليها السكر الصقيل

أما الحلوى الأخرى ستعملت نفس العجين أو غيرت الشكل : العجين:نصف كيلو طحين+رابعة زبدة بحرارة المطبخ+3 معالق زيت+3 معالق سنيدة+خمارة+بيضة+نصف كأس ماء الزهر
الحشوة:نصف كيلومعجون التمر+شوية لوز مهرمش+3معالق جنجلان محمر+شوية د القرفة+شوية دالقرنفل مطحون+شوية ماء الزهر باش تجي الحشوة رطبة شوية
تخدمي العجين إوا تبداي تشكلي كيف ما بغيتها

أما الصابلي لي درت شاطت ليا العجينة أو مبغيتش نضيعها وأنا نديرها صابلي
إيوا غير قبلو عليا أو مبروك عيدكم


j[vfjd gih] hgpgd,hj lk hggrhx hgltj,p

غزالين تبارك الله عليك

الشروق

الشروق

تبارك الله عليك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.