اليوم جربت كيكة ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ وطلعت رائعة:
المقادير:
5بيضات
3خمارات حمراء
1فاني
1كاس عنبة زيت
1كاس عنبة ماء الزهر
1كاس عنبة سكر سنيدة
7ملاعق دقيق
3ملاعق غبرة الكاكاو(كاوبيل)
شكلاط مربعات للتزيين
الطريقة:
نخفق البيض والسكر في الخلاط الكهربائي ونضيف الزيت وماء الزهر والفاني والدقيق مع الخميرةوالكاكاو ودائما مع الخفق بالضراب ندهن ط§ظ„ظƒظˆظƒظˆطھ بالزبدة والدقيق ونفرغ وسطها الخليط ونغلقها ونضع لها الصفارة ونضعها فوق نار مهيلة مدة نصف ساعة ثم نزيلها ونسقيها بالسيرو المحضر بكاس ماء وشوية ماء الزهر ونصف كاس سكر سنيدة وملعقة كاوبيل نضع الخليط يغلي فوق النار ونسقي به الكيكة ونتركها حتى تشرب الخليط ونزينها من فوق بالشكلاط مذوب مع شوية زيت في حمام مارياوعندما يدوب نضيف له علبة دانون اي نكهة نخلط جيدا حتى ينسجم الخليط ونزينها من فوق ونرشها بشوية لوز محمر ومهرمش او الكوك او حسب الذوق.
j[vfjd g;d;m hg;,;,j
allah inafa3 biha aljami3
نوعدك نجربها إن شاء الله
ان شاء الله غادي نجرب كيكتك ونرد عليك لخبار
جزاك الله خيرا شكرا