تجربتي الناجحة لكوكيز بالنعناع ديال شميشة ممممم

هادي طھط¬ط±ط¨طھظٹ لوصفة ساهلة ط¯ظٹط§ظ„ كوكيز ط¨ط§ظ„ظ†ط¹ظ†ط§ط¹ وحتي المقادير ديالها قلال.

المقادير:100جرام شكلاط مقطع طريفات صغيرة ومحتوط في الثلاجة الى حين استعماله+80 جرام الزبدة+اصفر بيضة+80 جرام سكر ڭلاصي+ملعقة خميرة ممسوحة+140 جرام الدقيق+نعناع طري مقطع صغير(تقريبا 2 ملاعق كبار؛لكن منقطعوهش حتى نبغيو نزيدوه معا المقادير باش يبقا محتافظ بالريحة ديالو).

الطريقة:نخلط جميع المقاديروكيبقى النعناع والشكلاط حتى لآخر لحظة .ونشكلو العجين على شكل قضيب ونلويوه في پاپيي الومينيوم ونديروه في المجمد حتى يشد راسو عاد كنقطعوه بالپاپيي ديالو ونزولو الپاپيي ونستفوه في لاطة وفي الاخير ندخلوه لفرن مسخن من قبل راه مكايخدش الا 15 دقيقة في الطياب.

j[vfjd hgkh[pm g;,;d. fhgkukhu ]dhg aldam>>>>lllll aldamlllll