مغربية و افتخر
السلام عليكم ….تارت ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† من اروع والذ الطورطات.مقاديرها سهلة …عجينة البريزيه-دائما احضرها مسبقا.250غ طحين-120غ زبدة طرية-ملعقة سكر ونصفها ملح.75ملل ماء بارد.اما الكريمة عندي نوعين
الاولى..احتاج الى 3صفار البيض+100غ سكر +40غ نشاء+1/2لتر حليب+عصير ليمونتين يخلط الكل ويوضع على نار هادئة ونحرك الى ان تجمد الكريمة
نضعها جانبا
اما الثانية..بياض3بيض+رشة صغير ملح ونضرب جيدا الى ان نحصل على الثلج +نزيد السكر حسب الذوق+مبشور ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ونضعها جانبا
نبسط العجينة بالحلال ونضعها في القالب نثقب بالشوكة نضع فوقها الحمص ثم نضعها في الفرن بعد20دقيقة نخرج القالب وننزع الحمص ونضع الكريمة الاولى مباشرة نضع الكريمة الثانية ندخلها للفرنحوالي10الى15دقيقة .اترككن مع الصور
[SIZE=5]لا تنسوني بالدعاء
jhvj hggdl,k lk l’fod ydvvvvvvvvvvvvv
قمت بتصحيح طريقة الادراج
المرة الادمة ان شاء الله عندما ترفعين السور اختاري رابط المنتديات وقمي بلصقه مباشرة في صندوق التحرير من غير زيادة ولانقصان
في انتظار المزيد من ابداعك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ايمي 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الواثقة بالله قمت بتصحيح طريقة الادراج
المرة الادمة ان شاء الله عندما ترفعين السور اختاري رابط المنتديات وقمي بلصقه مباشرة في صندوق التحرير من غير زيادة ولانقصان
في انتظار المزيد من ابداعك اختي
شكر خاص على التوضيحات وعلى تعديل الصور
تم التثبيت
