تخطى إلى المحتوى

@@ بيـــــــــتزا القرعة والزيتون pizza @@

  • بواسطة

السلام عليكماقترح عليكم اليوم بيتزا بالقرع الجبن و الزيتون اتمنى ان تنال رضاكم

الشروق الشروقالشروق الشروقالشروقالشروقالشروقالشروق

الشروق

المقــــــــــــــــــــــادير
400غ طحين اي فرينة
01 فنجان زيت نباتي او الزيتون
03 م ص خميرة
01 ملعقة سكر
04 م ك حليب بودر
ملــــــــــح حسب الدوق
ماء دافىء
القرعة الجبن الزيتون للتزيين
التحضيـــــــــــــــر
_ نضع الطحين في وعاء و نضيف حليب البودرة ثم الزيت و نمزج جيدا.
_نضع 03 م الخميرة +01 م سكر في نصف كاس ماء دافىء ثم نتركها 10 دقائق لتختمر_ثم نخلطها مرة اخرى و نمزج حتى تصبح كالفتات و في الاخير نلمها بالماء الدافىء اقول الماء الدافىء و معها الملح
_نعجن العجينة حوالي 05 دقائق تستوي و تصبح العجينة غير ملتصقة…نقسمها الى نصفين نكورها و نضعها في صحنين مرشوشين بالطحين ثم

نغطييها بمنديل ناشف فى غرفة دافئة ونتركها حوالي نصف ساعة و بعد ان تختمر نضغط عليها و هي مغطاة بالمنديل لاستخراج الهواء منها ثم نتركها ربع ساعة اخرى ثم نبسطهافي صينية نقلبها 03 مرات مع رشها بالطحين و من الاحسن نبسطها بكف اليد حتى تصبح دائرية و ندهنها بزيت الزيتوت و ثقبها بالفرشاة كي لا تنتفخ ….


@@ fdJJJJJJJJJj.h hgrvum ,hg.dj,k pizza

تبارك الله عليك اختي كتبان غزاااالة
احلى تقييم من عندي

شكرا حبيبتي تسلمي على المرور الطيب

الشروق

تبارك الله عليك اختي جاتك غزالة الله يعطيك الصحة

اختي واش كتقصدي الخميرة ديال الدار ماشي ديال الحلوة ياك؟

سوال اختي
واش هاد الوصفة من صنع يدك باش نثبتو ليك او منقول
وشكرا على مجهودك

منقولة اختي ليس من صنعي

الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.