والسلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
على بركة الله غنطرح ليكم فطيرة انجليزية بلفة عربية
لان العجين انجليزي واللفة تاع الكرواصون راها مغربية على بركة الله العجين هي نفس العجين تاع الوصفة لي درت سابقا
هده الفطيرة درتها البارح انا مع اختي الصغيرة شيماء تيعجبعا تعااون معايا وف نفس الوقت تعلم نيييت ههههه
العجين ها هو ملي تخمر
وتقسم العجين الى 4 كريااات متساوية
ودلكاتها شيماااء كل واحدة على حدى
ودرت واحدة فوقها الاخرى وبينهم زبدة دائبة
ونقطعها باطار دائري باش تكوون نفس المساحة كما في الموضوع السابق لي طرحتو ف الرابط اعلاه
وتقسم العجين الى مثلثات كما في الصورة
وكل مثلث تنبسطو شوية وندهنو بالزبدة وندير فيه الشكلاط او عجين الشكلاط لي درت ف موضوع سابق والصورة تبين كما قلت درت النص والنص دارتو شيماء
وحطينا الكرواصات ف المووول تاع الفرن بالشكل لي بغيتو
ونخويو عليها الزبدة الدائبة وتترك تخمر جيدا شي ساعة على الاقل والى الفرن
وبالصحة والعافية
يتبع
fd]d ,;,.dkjd t’dvm hk[gd.dm fgtm lyvfdm fhgo’,hj hglw,v jgtj jp]n
تسلم ايدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لكن وعلاى الزيارات
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
بارك الله فيكم اخوااتي شكرا لكن
طيب هاني نكتب المقادير وارجو ادماج المشاركاات