جبت ليكوم مقادير ط¯ظٹط§ظ„ ط¨ظٹطھط²ط§ من نهار صايبتها لراجلي وهو ما بقاش كايشري ط¨ظٹطھط²ط§ من الزنقة ههههه
المقادير :
– 3 أكواب دقيق
– كوب ماء
– ملعقة وربع صغيرة ملح
– 2 ملعقة صغيرة سكر
– 2 ملعقة طعام زيت زيتون
– 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
– 6 ملاعق طعام حليب بودرة
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 2 ملعقة صغيرة خميرة
– ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
– ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة .
طريقة التحضير:
نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة وجميع المكونات الجافة مع بعض
ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد.
– نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق.
– نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها
جربوها ما غاديش تندمو
fdj.h ]dhg pizza hut
merciii
تبارك الله عليك
عطاك الله الصحة
بالصحة والراحة ومبروك عواشركم
شكرا جزيلا لك اختي على الوصفة
شكرا …….تبارك الله عليك
chokran lik okhti;baraka llaho fiki
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة.
تبارك الله عليك