اليوم بغيت نوريكم ط¨ظٹطھط²ط§ ط§ظ„ط·ظˆظ† ط¨ط§ظ„ط²ط±ط¹ تاتجي هشيشة و غزالة و دغيا طيب و ظ„ظ„ظ…ط¨طھط¯ط¦ط§طھ زعما راها ساااهلة ظ…ط§ظ‡ظ„ط©
اول حاجة مقادير العجين
زلافة كبيرة زرع
2 معلاق كبار زيت بلدية
معلقة صغيرة سنيدة
معلقة كبيرة خميرة العجيبنة
ماء على حسب الخليط غير متجروهاش حيت الزرع دغيا تجرى
"" المهم تنجمعو هادشي كامل و نعجنوه مزيان ونحطوه يخمر ""
اوا اسيدنا نجيو لبياش نعمرو البيتزا
3 باكيات طون
زيتون كحل
2 فلفلات
فرماج احمر
الموتزاريلا
زعيترة
ماطيشة الحك
معلقة كبيرة كيتشاب
3 فصوص تومة
زيت المائدة
كنور
ابزار
ملح
الماء
اوى تناخدو اول حاجة فلفة تنحطوها طيب في طنجرة ا مع شوية ديال الماء بعد مانكونو قطعناها حتا تدبل شوية ومن بعد نصفيوها ونخليوها تصفا مزيان في شي قنيتة :welcoming:
و من بعد نوجدو صوص مطيشة و تنديرو فيه حك مطيشة و معلقة كبيرة كيتشاب و 3 فصوص كيتشاب وكنور و معلقة صغيرة زيت و نص كاس العنبة ديال الماء و ابزار و ملحة و نخليوه حتا يبدا يطبخ ومن بعد نطفيو عليه ونخليوه شوية يبرد
من بعد دوز نص ساعة نجبدو العجيبنة و ندلكوها مزيان ونجبدو طاوة الفران و رشو عليها شوية الزرع باش ميلصقش لينا و ندلكو العجيبنة ونحطوها ونتقبوها بالفرشيطة
اوى ونبداو نزقوووو
نكبو هديك الصوص كاملة و نحطو فوقها الفلفلة و طون و زيتون و الفرامج و نرشو زعتر و ندخلوها للفران 20 دقيقة و بصحة و راحة
هاهي قبل مادخلتها للفران
وهايا منين خرجتها هاد المرة كترت الفرماج جا غالب
ساهلة ظ…ط§ظ‡ظ„ط© و مكوناتها كاينين في الدار ديما و زوين فيها هو من بعد متضرش حيت ط¨ط§ظ„ط²ط±ط¹
بيتزا ديالي متتبانش زوينة بالصورة و لكن راها لديدة
بالصورة هده باينة مزيااااان و هو نيت هاد الطريف لاول و تاني و تالت ………. الاخر واحده غادي ترد ع موضوعي
تحياتي
fdj.h hg’,k fhg.vu gglfj]zhj shigm lhigm fhgwvu
ينقل الموضوع لقسمه المناسب
عواشركم مبروكه