بيتزا الخضروات المشوية

269 جرام عجينة ط¨ظٹطھط²ط§ جاهزة
1 باذنجان صغير مقطع شرائح طولية رقيقة
1 كوسا مقطعة شرائح رقيقة
1 بصل مقطع إلى 4 حلقات
1/
2 كوب صلصة بيتزا
1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
رشة أوريجانو
4 حلقات بندورة
رشة ملح البحر
رشة فلفل أسود مجروش
4 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:
·رشي مقدار 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في الشواية.

·رصي ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ورشي عليها ما تبقى من زيت الزيتون. تبليها بالملح والفلفل الأسود.

·اشويها من الجهتين (8 دقائق للجهتين).

·افردي العجينة ولتكن رقيقة.

·امسحي عليها صلصة البيتزا. رصي عليها ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© وحلقات البندورة.

·انثري على ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ الجبن ثم رشيها بالأوريجانو.

·أدخليها الفرن الساخن مسبقا على أعلى حرارة في الرف السفلي. انتبهي حتى لا يحترق.