بودينغ ط¨ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و المورانغ
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحةقشر ثمرة برتقال2 كوب عصير برتقال طازج½ كوب سكر بالاضافة الى 1/3 كوب ماء ¼ كوب نشا ¼ملعقة صغيرة ملح3 صفار بيض 3 بياض بيض
الطريقة:
أولا سخني الفرن . على نار منخفضة جدا ضعي إناء على النار وذوبي الزبدة. ثم بعد ذلك أضيفي قشر البرتقال وعصير البرتقال و 1/3 كوب سكر والنشا والملح وصفار البيض واخلطيهم جيدا واستمري في التقليب لمدة دقيقتين. صبي الخليط السابق فى القوالب. فى إناء آخر اخفقي بياض البيض مع ½ كوب سكر حتى يتكون معك المورانغ. ضعى طبقة من ط§ظ„ظ…ظˆط±ط§ظ†ط؛ فوق البودينغ واخبزيهم في الفرن حتى يتحول لون ط§ظ„ظ…ظˆط±ط§ظ†ط؛ إلى اللون الذهبي. اخرجي قوالب البودينغ من الفرن وضعيهم في حمام ماء بارد ليبردوا ثم ضعيهم بالثلاجة حتى يبردوا تماما ثم قديمهم.
الصورة موجودة عل المصدر
الصورة موجودة عل المصدر
يمنع وضع روابط لمنتديات اخرى
f,]dky fhgfvjrhg , hgl,vhky f,]dky fhgfvjrhg
Chokran okhti
ممممممممممممممممم غزال لهلا يخطيك مزيدا من التالق
تبارك الله عليك اختي …