تخطى إلى المحتوى

بلاطو صابلي مشكل من مطبخي ك العادة و بالصور و الشرح المفصل

الشروق

4/12/2019

السلام عليكم ورحمة الله

هدا ط¨ظ„ط§ط·ظˆ ليكم هدية مني عربون محبة

بلاطو طµط§ط¨ظ„ظٹ بعجينة وحده نكهات عديدة و اشكال راقية

ها الشكل ديال البلاطو

الشروق

نبتدي اشغل

مقادير العجين الاساسي

250غ زبده سايحة
250غ سكر سنيدة
بيضتان
كيس خميرة حلوى
و دقيق حسب المقدار الي يجمع العناصر

نخلط العناصر كلها تم نبدأنضيف الدقيق شوية بشوية الى أن يتماسك الخليط

ونعمل منو 3 كور

أول كورة نخليها طبيعية
تاني كورة نضيف لها ملعقتين كاكاو مر خاص بالحلويات
و تالت كورة قشور لمون

الشروق

نبتدي باول شكل

الحلوى الاولى

الشروق

نحتاج للتزيين

* لفوق الحلوى

صفار بيضة + ملعقة كاكاو + ملعقة حليب

نخلط الكل و ندهن بيه فوق الحلوى و نعمل اشكال بالشوكة و ندخلها للفرن

الشروق

بعد مانحرجها

مجهزو أربعة ملاعق مربا + ملعقة كاكاو + جنجلان

الشروق

الحلوى التانية

استعملت العجين بليمون + مربى الخوخ + شكلاطه سايحة

الشروق

الحلوى التالتة

عبارة عن عجين الشكلاته

عملتو قلوب و ملي طابت دهنتو ب كريمة

الكريمة عبارة عن

بياض بيضة + كوب سكر سنيده+ عصير نصف ليمونة

يضرب الكل بالمضراب الكهربائي

و يترك يجمد في الثلاجة

الشروق

الحلوى الرابعة

عجينة طبيعية + شكلاته سايحة + جنجلان

عملت العجين هلالات لما طابت غمرت نصفها في الشكلاته و بعدين في الجنجلان

الشروق

و الحلوى الخامسة و الاخيرة

استعملت فيها بواقي العجين
و حشوتها بباقي الشكلاته السايحة ضفت لها تمر معجون و لوز و فستق مطحون

الشروق

أتمنى تنال اعجابكم و يكون ط§ظ„ط´ط±ط­ وافي و مفهوم وأي استفسار لا تترددو

الشروق


fgh’, whfgd la;g lk l’fod ; hguh]m , fhgw,v hgavp hgltwg hgwvp hgyhdm

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة
احلى تقييم

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة badiakh الشروق
تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

شكرا اختي على مرورك

الله يعطيك الصحة اختي بلاطو غزال واكيد كيشهي
تبارك الله عليك وفي انتظار جديدك
احلى تقييم من عندي

بسم الله ماشاء الله
حلويات رائعة تبارك الله عليك حبيبتي
جزاك الله كل خير

تبارك الله عليك اختي

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

bravoooooooooooooo

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.