بغيت لمقادير ديال الفقاص مالح

و تكون رقيقه جدا في حجم الأصبع الصغير أو أقل .

بعدها نبدأ بإخراج مستطيل و نقطعه ثم نخرج الثاني يعني لا تطلعي العجينه كلها من الثلاجه خصوصا إن كانت حرارة

مطبخك مرتفعه لو كانت عادية عادي طلعيها و إن لاحظتي إنه العجينه لما بقطعيها بالسكين بتتكسر اتركيها دقائق تاخذ

حرارة المطبخ بس لا تنسي الزبدة والجبن يعني لا تتركيها تصير سايحه و تعذبك

و ضعيها في صينية و أدخليها للفرن

بعد الطهي قدميها مع كؤوس أتــــــــــاي مغربي يعني شاي