قراشل بالحليب (طريقة تحضير بصور)
نصف كلغ دقيق أبيض + كأس ممتلئ سكر+ قبصة ملح + قبصة مسكة حرة + نصف كاس حليب + نصف كاس زبدة مذابة +نصف كاس ماء زهر + معلقة كبيرة خميرة خبز +بيضة + معلقةكبيرةجنجلان +معلقةكبيرة نافع.
لتزين بيضة لدهن + جنجلان.
مقادير بكأس شاي .
نصف كلغ دقيق أبيض + كأس ممتلئ سكر+ قبصة ملح + قبصة مسكة حرة + نصف كاس حليب + نصف كاس زبدة مذابة +نصف كاس ماء زهر + معلقة كبيرة خميرة خبز +بيضة + معلقةكبيرةجنجلان +معلقةكبيرة نافع.
لتزين بيضة لدهن + جنجلان.
مقادير بكأس شاي .
قراشل البطاطا
المقادير
كيلو غ بطاطس
4بيضات
3كيسان السكر (كاس الشاي)
القليل من الخميرة المعجونة
1خميرة حمرة
2كيسان الزيت
الطحين الكافي
الطريقة
كنسلقو البطاطس اكنطحنوها اكنخليوها تبرد
كنزيدو عليها السكر +الزيت +البيض+الخميرة المعجونة +الخميرة حمراء
كنخلطوهم مزيان افي الاخير كنزيدو الطحين حتى كنحصلو على خليط خفيف
كنخليوها تخمر ومن بعد كنديرو منها كويرات اكنحطوهم في الطاوة مدهونة
اكنخليهم في الطاوة كيخمرو مرة تانية
من بعد كندهنوهم باصفر البيض اكندردرو عليهم الزنجلان اندخلوهم للفرن
قراشل او كرص من عندي نصف كيلو فورص+كاس.ص سكر+كاس زيت+خمارة+ملح+فاني +2بيضات+ الخميرة حسب الجو محلولة في كاس ماء دافئ +الحليب دافئ خاصها تكون مرخوفة بزاف كتلسق باليد وتدلك مثل العيش المصري ليكنشوفو في الافلام وتخليها تخمر مزيان وتشكليها كريصات مع دهن اليدين بالزيت وتخليها تخمر مرة اخرى في الاطة ودهنيها بالبيض وترشي عليها الجنجلان وطيبيها في فرن ساخن وبالصحة والراحة
تبارك الله عليكم ………….مشكورين بززززززززززززززززززاف
تبارك اله عليك اختي شكرا ليك بزاف