تم التثبيت ….ام الحلوين05-03-2019
السلم عليكم ورحمته وبركاته
اخواتى الانيقات مهما ابدعنا فى صنع الحلويات فلاغنى عن حلويات ط§ظ„ط§ظ…ظ‡ط§طھ والجدات التى لاتندثر التى فيها يكون الابداع من لاشيء نصنع اشياء ومن صنف واحد الى هو السميد نصنع عدة حلويات مختلفة الشكل والمذاق
مثل البغرير الطمينة الرفيس المطلوع المبسس المسمن الرقاق او الشخشوخة المبصلة المعكرة المدلوك المقروط …………..الخ هذه كلها حلويات جزائرية قديمة تصنع فى مناسبات مختلفة ومن صنف واحد زوجى لما نقوله اشرى لى اللوز باش نعمل الحلوة يقول لى كيفاش الحلوة ماتجيش بنينة وهى غير لوزالجدات من شيئ بسيط تعمل العجب العجاب فتحية الى كل ط§ظ„ط§ظ…ظ‡ط§طھ ربى يطول فى عمارهم ويرحم كل من ربى افتكرها وهذا البغرير فى ط®ط§ط·ط± ط¬ظ…ظٹط¹ الانيقات مع دعوة لامى الله يرحمها ويرحم ط¬ظ…ظٹط¹ موتى المسلمين امين
المقادير سميد ++خميرة الخبز ++ملح ++ماء دافئ نتركه يخمر مدة نصف ساعة ونطيبه واليكم الصور
fyvdvtn oh’v [ldu hghlihj
فعلا مطبخ امهتنا مختلف تماما عن مطبخ اليوم
الله احفظ امهتنا من كل شر
تم التثبيت
الله يعطيك الصحة
وتبارك الله عليك اختي