بطاطس محشوة بالخضار

المقادير:
– كيلو بطاطا متوسطة الحجم.
– بازلاء مسلوقة، مكعبات جزر مسلوق، فلفل أحمر حلو، جبن مبشور، صلصة بيضاء، قليل من البقدونس الفروم.
– زيت للتحمير.
– عصير ليمون.
الطريقة:
– اخلطي جميع المقادير وتبليها بالتوابل التي ترينها مناسبة.
– قشري البطاطا، ثم قوّريها قليلاً.
– حمّري البطاطا بالزيت.
– احشي البطاطا بالخليط السابق.
– ضعي البطاطا في الصينية، وصبي فوقها الماء وعصير الليمون، واتركيها في الفرن الحار مدة ربع ساعة تقريباً.
وصحتين وعافية

f’h’s lpa,m fhgoqhv lp.km

عزيز عليا ^_^