السلام عليكم الانيقات انا شفت الاخت الي عاملة القرعة ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ و قلت معا راسي نعطيكم حتى انا البطاطا ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ بلا ما نطول عليكم هاهية المقادير
نصف كيلو ط¨ط·ط§ط·ط§
بيضتان
ملح
ابزار
قزبر و معدنوس تقريبا عاشق كبيرة او معلقة كبيرة
الطريقة
ناخد البطاطا نقيوها و نحكوها في حكاكة غليضة من بعد نضيف البيض ابزار ملح قزبر و معدنوس نخلطو و نعملو قريصات و نرميوهم في زيت سخونة
ملاحظة
حتى تسخن ليك الزيت عاد خلطي المقادير لحقاش البيض مع البطاطا كطلق الماء و كتعود جارية من الاحسن طربي البيض بوحدو و البطاطا بوحدها مع الليقامة ملي تبغي تقلي عاد خلطي المقدار اللي ترفدو ليك المقة باش هاكا متسيحش ليك البطاطا و تعود ميهة
و لا قلت هاد الشي غير باش تستهلك بلا ما تهلك هههههههههههههههه
f’h’h fhgfdq shigm lhigm , g]d]m ;ju[f g;fhv hgwyhv
الله يعطك صحة حتى انا كنحضرها كتجي
رائعة
في انتضار جددكي ان شاء الله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maandizhar 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي الكريمة هده الشهيوة راىعة عن جد