بروشات ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ط±طظٹ ط§ظ„ط´ظ‡ظٹط© ظˆط§ظ„ط³ظ‡ظ„ط© في ط§ظ„ظپط±ظ† ظˆط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ط¨ط®ط§ط± في ان ظˆط§طط¯
——————————————————————————–
هده ظˆطµظپط© سهلة ظ„ظ„ط؛ط§ظٹط© .
المقادير
250 غ لحم مرحي
2 بيض
2 بصل مفروم
4 فص ثوم
ملح.فلفل اسود ..بهارات ..
معدنوس او بقدونس
وان طھظˆظپط± كسبرة مرحية
نخلط جيدا بطريق عجن ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ† حتى يتماسك ط§ظ„ط®ظ„ظٹط·
نحضر السفافيد او الاعوا د المعدنية ط§ظ„ط®ط§طµط© بالشواء
نحضر وق ط§ظ„ظ…ظ†ظٹظˆظ…
نفرد ط§ظ„ظˆط±ظ‚
نضع قليلا من خليط ط§ظ„ظ„طظ… على شل قرصة ونضع فوقه ط§ظ„ط¹ظˆط¯ المعدني …نلف ط§ظ„ظ„طظ… على ط§ظ„ط¹ظˆط¯ ظˆط¨ط¹ط¯ نلف ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظˆط±ظ‚ باحكام …ونغلقه مثل حبة ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ..وهذا حتى يتنهي ط§ظ„ط®ظ„ظٹط·
بعد تسخين ط§ظ„ظپط±ظ† نضع طµظٹظ†ظٹط© بها ماء
وفي سياج ط§ظ„ظپط±ظ† الحديدي نضع فوقه الاعود او لي ط¨ط±ظˆط´ط§طھ ..مدة ط³ط§ط¹ط© تقريبا ..
ينضج ط§ظ„ظ„طظ… وكانة على ط§ظ„ط¨ط®ط§ط± وفي ط§ظ„ظپط±ظ† في ان ظˆط§طط¯ ..
مذاقه روع ظˆط³ظ‡ظ„ …
والصو رة النهائية
fv,ahj hggpl hglvpd hgaidm ,hgsigm td hgtvk ,ugn hgfohv hk ,hp] ggyhdm leg hglvdo hglkd,l hgjdhv hgogd’ hgpg,n hgohwm hgai]m hgu[dk hgu,] hg,vr hgkihzd fdq j,tv pjn shum wdkdm ugdi ,fu] ,wtm ,sig ,i`h
[frame="3 98"]WALA RAD[/frame]
شكرا اختي على الوصفة ولو ان الصور غير موجودة وفي انتظار المزيد من اذواقك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة البروشات شكلها لذيذ
بارك الله فيك و جزاك خير أختي
و ننتظر المزيد من اطباقك الرائعة
المرحي أظن هي المفرم و المطحون ياك أختي
Lmerhi Yaani Viande Hachee
شكرا امال
بصح خسارة لوكان غير عندك صور
ماعليش المهم راكي اعطيتي لنا فكرة
شكرا جزيييييييييييييييلا
[/frame]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
[/align]
تبارك الله عليك
طريقة غزالة و أكيد غادي يجي البروشيط لذيذ
في انتظار المزيد