السلام عليكم كيف حالكم
بغيت نقدملكم أكلة شرقية ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ ط¨ط§ظ„ظƒط¯ظٹط¯ كنوجدوه ونقدموه مين تخرج النفيسة من الطبيب هو داير بحال طعام ولكن غليض عليه
نبداو المقادير:
كنحتاجو ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ يابس قسبر و معدنوس مفرومين 2 مطيشات حومر بصلة قليل من العدس قليل من الفول يابس قليل من الحمص مرطب لكليلة يل كانت موجودة لحم بقري أو كديد مقطع مربعات 2 ضمات بنة بقري مطيشة الحك
بالنسبة للتوابل كنحتاجو ل عطور لحريرة قليل من التحميرة قليل من الزعفران و الملح و الزيت
الطريقة كناخدو الخلاط كنديرو فيه البصلة و مطيشة و القسبر و المعدنوس نطحنوهم مزيان ونخويوهم في الكوكوت ثم نضيف الزيت والحمص و العدس و قطع اللحم واتوابل نقليو شوية ثم نمرق بماء سخون و نسدو الكوكوت
مين نحسو باللحم و الحمص طاب كنفتحو الكوكوت ونزيدو ط¨ط±ظƒظˆظƒط´ و الفول و ناخدو زلافة ونديرو فيها الماء سخون ندوبو فيه ضامة البنة و مطيشة الحك ونضيفوها للكوكوت ونبقاو مرة مرة نحركو
هاد طبسي للي كيبغيه مرّق
وهاد طبسي للي كيبغيه ناشف هههه
بالصحة و الراحة
fv;,;a fhg;]d]
خاصني ننزل للمغرب باش ناكلو هههههه
شهيتيني فييييييييييييه مممممممممم
- الله يعطيك الصحة حتى انا كنموت على بركوكش
شهيتي يا ختي هانا جاية ناكل إصلاح ف هاد شتاء هههههههههه