* المقادير:
– نصف كوب صلصة ط³ظ„ط·ط© جاهز (جربي صلصة الخل والزيت).
– نصف رغيف خبز إيطالي مقطع بالطول على نصفين.
– 180 جم جبن موزاريلا طازج مقطع إلى 12 شريحة.
– 240 جم لحم ديك حبشي مشوى في الفرن ومقطع شرائح رفيعة.
– 12 إلى 16 ورقة ريحان صحيحة طازجة.
– ثمرة طماطم كبيرة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
– نصف كوب بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة (اختياري).
– ثمن ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر.
* التحضير:
– سخني المشواة الكهربائية. ضعي الصلصة فوق جانبي الخبز.
– ضعي الجبن في منتصف الخبز وفوقه الديك الحبشي ظˆط§ظ„ط±ظٹطط§ظ† والطماطم والبصل، ثم انثري رقائق الفلفل الأحمر.
– غطي المزيج بالنصف الآخر من الخبز واضغطي ط¹ظ„ظٹظ‡ جيدا.
– قطعي الخبز بالعرض إلى ط£ط±ط¨ط¹ قطع بانيني.
– ضعي البانيني فوق المشواة ثم أغلقي الغطاء واتركيه لمدة تتراوح من 5-7 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ أو إلى أن يذوب الجبن تماما.
– ضعي البانيني في طبق التقديم وغطيه بورق الفويل.
– كرري العملية مع باقي القطع.
fhkdkd hgl,.hvdgh ,hgvdphk Hojd Hvfu hggi hglrh]dv hgjpqdv hgvhzum hgsghl hgsghl ugd;l center color fhv; fhv; hggi td; odvh [vfd [.h; ]rhzr sg’m a;vhh size ugn ugdi ugd;l td; ,wthj; kkj/v
اختي : . eva-forme
على الوصفة
رب يعطيكي العاااااااااااافية
أختي
السلام عليكم و رحمة الله
بارك الله فيك أختي و جزاك خيرا
ننتظر أختي وصفاتك الرائعة
مشكووووووووووووووووورة
[/align]