باسطا بالكفتة والڭرعة

ليوم جبت ليكم ط¨ط§ط³ط·ط§ ايطالية الكفتة والكرعة

المقادير
كرعة مقطعة مكعبات صغار بزاف
الكفتة
بصلة مشلضة
مطيشة جاهزة او لمكانتش عندك عوضيها بي مطيسة مطحونة ومطيسة الحك طيبيهم هما لولين
بزار ملح
زيت بلدية
معجنات مسلوقين فالماء والملح وزيت


الطريقة

كندير البصلة تشحر في الزيت
كنزيد عليها الكرعة ونخليهم يدبلو
كندير الكفتة

ثم العطرية

من بعد كنزيد مطيشة ونغطي عليهم نخليهم يطيبو
ملي كيطيبو كنزيد عليهم المعجنات ونحرك حتى يشربو
ونقدمهم بهاد الطريقة

وبالصحة والراحة