الي ط¨ط؛ط§طھ ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظٹ يبقى
الطريقة
كيلو فورص رابعة فينو
ماء ملح زبدة نباتية وكنفضل راما
الطريقة
نخلطو الفورص والفينو الملح بالماء
البارد .نعلكو مزيان ـ عجينة قاسحة ـ
في زلافة نخلطو شوية فورص زيت وزبدة
حتى تولي كريما.
نقطعو العجين الى كويرات على قياس ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظٹ
الي بغينا ؛من الأفضل صغار
دابا نجبدو الكويرة بالطول 20 cمم ثم ندهنو
بالكريمة ورشو بالسميدة رقيقة.
نطويو على العرض 3 ماتكونش عريضة باش
تجي مورقة بحال الرزيزة٠ نبداو لويو واحنا
تندهنو بلاريم والسميدة٠
نكرصو ونطيبو٠
هام :الى بغينا نخليوهم في ثلاجة غير يوقفو
ونحيدوهوم بلاما يكملو الطياب يبردو
ونديرهوم في الثلاجة ٠عند الحاجة نكملو
ليهم الطياب وهاهما جداد وبصحتكم٠
اللهم صل على الحبيب المصطفى
hgd fyhj hglg,d dfrn hglH,n hld juhf
شكرا بزاف اختي على الوصفة
__________________