الياسمينة بالصور

28/09/2019

بالنسبة للاخوات لي طلبوا مني الطريقة ط¨ط§ظ„طµظˆط± سمحو لي على التاخير انا كنت صايبتهم اودبا عاودت المقادير او الطريقة
المقادير

500غ من الطحين
150غ من الزبدة
1 قاني
قرصة الملح
ملون غدائي
ماء الزهر لجمع العجين
مقادير الحشوة
500غ لوز او كاوكاو
300غ سنيدة
بيضة
ماء الزهر
العسل او النباج

تحضير العجينة
ضعي في اناء جميع المقادير الجافة ادلكيها بيدك تم ماء الزهربالتدريج حتى تحصلي على عجين متماسك خليها ترتاح قطعيها الى قسمين وغطيها تبقى طرية
تحضير الحشوة
ضعي في اناء المقادير و اجمعيها بماء الزهر ضروري تبقى شوي ناشفة باش تقدري تكوريها