تخطى إلى المحتوى

الى طلب وصفاتى للحلويات جزائرية يتفضل

  • بواسطة

الى جميع العزيزات الى طلبو ظˆطµظپط§طھظ‰ ظ„ظ„ط­ظ„ظˆظٹط§طھ ط¬ط²ط§ط¦ط±ظٹط© يتفضلن على عينى وراسى ولكن اعطونى تقييمكم

حلوة بدون طهى

2علب بسكوى مطحون
كاس حليب مجفف محمص
كاس طحين محمص
كاس كوكاو محمص ومهركش
زبدة ذائبة +عسل باش نلمو الخليط ثم نسوىه فى مول ونحضر القلاصاج
فى كاسرولة نضع كاس ونصف ماء +كاس سكر على النار حتى يثقل ننزعة من على النار +100غ زبدة +ملون اخضر +نكهة البستاش +حليب مجففحتى يثقل المزيج نضعه فوق الحلوى ونتركه لليلة كاملة ليجف ثم نقطعه مربعات ونزينة بوردات من عجينة اللوز

الشروق
تشاراك بالقلاصاج

العجينة عبر زبدة ذائبة +عبر زيت +عبر حليب +1 خميرة الحلوة +الطحين حتى ينشف المزيج نحله بالحلال رقيق ونقطعه بقطاعة دائرية ونحشيه بالعقدة

العقدة لوز مطحون +قرفة +ماء زهر

ندخلها الفرن وعندما تنضج وتبردنغطسها فى القلاصاج

القلاصاج كاس شاي سيرو +بياض بيضة نضربهم بالخلاط الكهربائى +الملون الى حبيتوه +فانيلا +سكر قلاصى حتى يثقل

الشروق

حلوة القوفريط وحلوة الترك

عبر زبدة 500غ نفس علبة الزبدة عبرى بيها
عبر حلوة الترك
عبر قوفريط ذوق فانيلا مطحون
عبر كوكاو مطحون
الفرينة حسب ما ينشف الخليط
نحل العجينة بالحلال ونقطعها مثل الصابلى حسب الشكل الى نحبوه وندخلها الفرن وعندما تنضج نلسق حبة مع اخرى بمربى المشمش ونغطسها فى الشكلاط مذوب والتزيين كيما تحبى

الشروق

طورنو
زلافة بيض +زلافة سكر نضربهم جيداااا حتى يبياضو +زلافة زيت +مبشور الليمون او البرتقال +الفانيلا +3ساشيات خميرة الحلوة +الطحين حتى يجف المزيج نحلها بالحلال ونقطعها بالقطاعات الى نحبها نطليها بصفار البيض مع الفانيلاونرشها بسكر حرشاو نوات كوكو

الشروق

ولى حبت اى استفسار رانى هنا نرد عليها ونتضرونا فى وصفات اخرى


hgn ‘gf ,wthjn ggpg,dhj [.hzvdm djtqg hld ,wthjd

31مشاهدة ولاكلمة شكر واحدة الشروق

تبارك الله عليك بصحتك

هنا دخلت نشجعك أحسن تقييم

تبارك الله ما شاء الله عليك غزالين الحبيبة متقلقيش على قلة الردود راه بعض المرات كيكونو غير من عند الزوار لي معندهمش الحق يردو وسعي خاطرك
احلى تقيييم

تبارك الله عليك حبيبة

الله يعطيك صحة

أحلى تقييم

تبارك الله عليك والله يجعل العمل في ميزان حسناتك بغيتك اختي تشرحي لي اكثر على الكلاصاج مثل chahrazed6.jpg

تبارك الله عليك أختي ،داكشي رائع.
سمحلي بغيت نظغط على (أعجبني ) و أنا نظغط على (لا يعجبني)

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك بصحتك

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.