13/04/2019
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
الاختnaimasamg سألت عن طريقة البالميي
و اختكم مكتعرف غير للميني ط¨ط§ظ„ظ…ظٹظٹ كنحسوا احسن سهل فالتحضير و كيصلاح لضياف الغفلة
كنتمنى يعجب ط§ظ„ط§ط®طھ و يعجبكم البنات
و الطريقة ساهلة
كتحتاجوا عجينة مورقة جاهزة و سكر و بيضة مخففة بالماء فقط
و كنتمنى تتبعوا بعض النصائح باش تصدق ليكم احسن من المخبزات
الميني حبات النخيل
الميني بالميي
الطريقة سهلة جدا
وجب اتباع بعض النصائح للحصوا على شكل راائع
و قرررمشة لالالا تقاوم
نحتاج طبعا للعجينة المورقة
للحصول على ميني حبات
نبسطعا مستطيل بعرض 5سنتمتر
و قبلا ترش مكان العمل بسكر
و نرش العجين ايضا بسكر
نلفه اول مرة من الجنبين للوسط
و راعوا ان لا تتلامس الاحرف بالوسط
و ضغطة خفيفة بالمدلك
جهزوا بيضة مخففة بماء و قطرات من الخل
و ادهنوا العجين بهده المرحلة
اثنوا العجين مع ضغطة خفيفة بالمدلك
و ارسلوها للمجمد نصف ساعة عالاقل
لنتمكن من قصها و نحصل على حبات مرتبة
رصوها بصينية مرشوشة بماء
للحصول على قرررمشة حلوة
ابعثوها لفرن ساخن عالاقل 200درجة لمدة لا تتجاوز 10د
حيدوها من الصينية بواسطة سكين لانها كتكون سخونة و لينة
و اتركوها على شبكة تبرد مزيااان قبل تقديمها
و يا محلاهم مع كاسة كابتشينوو
يمييييييييييييي
لالالا تقااااوم ابدا
hgn hghoj naimasamg <<<<<hgldkd fhgldd fhgu[dkm hgl,vrm hg[hi.m hgldkd hld hg[hi. [vfjih du'd; y.hgm ,jsgl
عودا حميدا أختي ومبروك عليك الكتكوت.
منووورة
و الف شكر عالتقييم
تسلم الايادي حبيبتي
واحلى تقييم لعيونــــــــــــــــــــــك
وتبارك الله عليك
ta9abali morori w ta9yimi 5 njimat