المهلبية التركية بالصور

المهلبية ط§ظ„طھط±ظƒظٹط© بالصور
المقادير
300 غرام من القطايف يباع بالمحلات التركية
100غرام زبدة
5 معالق سكر سنيدة
كأس ونصف من الگرگاع أو تقدري تعوضي بلي ط¹ظ†ط¯ظƒ لوز أو بيستاش

الحشوة نحتاج إلى

200ml من القشدة الطرية
لتر ط­ظ„ظٹط¨
4 معالق من الدقيق
3 من دقيق المايزينا
1 ظپط§ظ†ظٹ
كأس من السكر عبار كاس العنبة
أصفر بيضة

طريقة ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط±
في طنجرة على نار هادئة نضع الزبدة حتى تدوب نضيفو ليها 5 معالق سنيدة بعدها القضايف
نستمر في التحريك حتى طھطµط¨ط­ بنية ط°ظ‡ط¨ظٹط© اللون نضيف الگرگاع نخليوه شوية يتگرمل معاها نحيد وها من على النار

[url=https://www.0zz0.com][/url

في طنجرة ط£ط®ط±ظ‰ على نار هادئة نضع لتر من ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ نضيف له السكر و الدقيق والمايزينا نحرك ط¨ط³ط±ط¹ط© باش ما يتكورش ظ„ظٹظ†ط§ الدقيق نضيفو ليه أصفر بيضة (في حالة إلى تكور ظ„ظٹظ†ط§ الدقيق نصبو الخليط مين يطيب فالخلاط الكهربائي باش يتحل )

نستمر في التحريك حتى نحصل على خليط عاقد نضعه يبرد مدة 15 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط©
بعدها ظ…ط±ظˆط± المدة نضيف القشدة الطرية والفاني

ناخدوهوم المول لي ظٹط¯ط®ظ„ للثلاجة نضع فرشة من القطايف مع الگرگاع بعدها الكريما ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ لي صايبنا ط¹ط§ظˆط¯ نصف الكمية المتبقية من القطايف

وندخلوها للثلاجة تبرد مدة 3 حتال 4 ط³ط§ط¹ط§طھ تؤكل باردة ظٹط¹ظ†ظٹ شكل ديسير وبالصحة والراحة نتمنى تجربوهاجد هائلة ط¯ط¹ظˆط§طھظƒظ† ط£ط®ظˆط§طھظٹ لي فهاد ط§ظ„ط´ظ‡ط± المبارك يوفقني ط§ظ„ظ„ظ‡ نلقى عمل جديد
ملاحظة
الأخوات لي بالمغرب ما عرفت واش يتباع القطايف عندكوم
أما لي فأوروبا راه موجود قاطع الطريق عند الأتراك هههههه

hgligfdm hgjv;dm fhgw,v Hovn gdkh Ho,hjd lv,v hggi hgjpqdv hgpgdf hgaiv `ifdm jwfp fsvum pgdf ]dhg d]og ]u,hj;k dukd ]rdrm shuhj a;g ugn uh,] uk]; thkd iiiii