03/07/2019
مغربية و افتخر
مغربية و افتخر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ظ‰
المقادير
دجاج مغسول جيدا نتبله بي شوى بهارات مشكل ووشوى ثوم بودره وملعقةكبيرة ملح وعصير ليمونه كبيره ونحطو في كيس ليله كامله في ثلاجه
في ثاني يوم نجهزالمقاديرتاليه
2كاس ارز منقوع
4قورن فلفل حار
المقادير
دجاج مغسول جيدا نتبله بي شوى بهارات مشكل ووشوى ثوم بودره وملعقةكبيرة ملح وعصير ليمونه كبيره ونحطو في كيس ليله كامله في ثلاجه
في ثاني يوم نجهزالمقاديرتاليه
2كاس ارز منقوع
4قورن فلفل حار
هيل وفرنفل وقرفة حب
3مكعب ماجي
حبة بصل مفروم
شوى زيت نباتي
قصدير ورق سيدنا موسي
صينية بيركس للفرن
دجاج المتبل مسبقا
في قدر نحط زيت والبصل لين تذبل
ثم نضيف الفلفل الحار والبهارات صحيحه والماجي ونقلبهم مع بعض زين
ثم نمرقهم بي 3كاسات كبيره ماء دافئ
ونتركه يغلي شوى ثم نطفي عليه في صينيه بيركس نحط الارز المنقوع
ثم نصب عليه المرق لي في القدر
ثم نغطيه بالقصدير ونثقب كل القصدير
بي شكل هاد عشان بخار الارز يطلع للدجاج وماء دجاج ينزل لي الارز ثم نحط عليه دجاج المتبل
بشكل هاد ثم نرجع ونغطيه مرة اخرى وندخله للفرن متوسط الحرارة ونولع من تحت فقط
لمدة ساعه ونصف حسب فرنك انا فرني كهرب
بعد مرور الوقت نفتح عليه ونولع ط§ظ„ظپط±ظ† من فوق لي تحمير
بشكل هاد
نجيب صحن ونحط فيه قطعة زبده ونحطو وسط دجاج
ثم نجيب جمره ونحطها عليه ونغلق عليه بالقصدير مره ثانيه لين طفي الجمره تماما
ثم
ثم نفتح عليه ونزين صينية بي شرائح اليمون ويقدم
وعليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم بي ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وبي تيسير الامور
3مكعب ماجي
حبة بصل مفروم
شوى زيت نباتي
قصدير ورق سيدنا موسي
صينية بيركس للفرن
دجاج المتبل مسبقا
في قدر نحط زيت والبصل لين تذبل
ثم نضيف الفلفل الحار والبهارات صحيحه والماجي ونقلبهم مع بعض زين
ثم نمرقهم بي 3كاسات كبيره ماء دافئ
ونتركه يغلي شوى ثم نطفي عليه في صينيه بيركس نحط الارز المنقوع
ثم نصب عليه المرق لي في القدر
ثم نغطيه بالقصدير ونثقب كل القصدير
بي شكل هاد عشان بخار الارز يطلع للدجاج وماء دجاج ينزل لي الارز ثم نحط عليه دجاج المتبل
بشكل هاد ثم نرجع ونغطيه مرة اخرى وندخله للفرن متوسط الحرارة ونولع من تحت فقط
لمدة ساعه ونصف حسب فرنك انا فرني كهرب
بعد مرور الوقت نفتح عليه ونولع ط§ظ„ظپط±ظ† من فوق لي تحمير
بشكل هاد
نجيب صحن ونحط فيه قطعة زبده ونحطو وسط دجاج
ثم نجيب جمره ونحطها عليه ونغلق عليه بالقصدير مره ثانيه لين طفي الجمره تماما
ثم
ثم نفتح عليه ونزين صينية بي شرائح اليمون ويقدم
وعليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم بي ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وبي تيسير الامور
hglk]n td hgtvk fhgw,vvvvvvvvvvvvvv hglk[]
يسلمو كتير حلو بماني انا الاولى ياله نقصي لي من دجاجه شويه هههههههههههههه
تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة دائما متميزة يا عسل
الله يعطيك الصحة هذشي غزال ألذيذ أممممم
alah yakhti chahitini o ana fiya jo3 o mchahya djaj
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تبارك الله عليك اختي سقيعة غير واحد السؤال الجات على خاطرك شناهو الفرق بين المندي و الكبسة و مشكووووورة