السلام عليكم جميعا كيف الحال اليوم درت ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظˆط¨ط© ط§ظ„ط§ط±ط¯ظ†ظٹط© اول مرة كنصاوبها حيت عزيزة على راجلي بزاف قلت ندرب عليها مدام راني عاد فدار والدي ههههه المهم المقادير كتالي
دجاج +بصل+ثوم+قسبر ومعدنوس+ملح+ابزار+سكينجبير+قرفة+حبة هيل+خرقوم+زعفران+ الروز+حبة شفلور
. المهم غادي نطيبو دجاج بالطريقة العادية والكلاسكية وهي كنشحروه مع البصلة ومزيج مابين زيت العادية والرومية + التوابل +القسبر ومعدنوس وثوم ونضيف الما الكافي اللي غادي يطيب فيه الدجاج.
نحتاجو ايضا للشفلور مسلوق مع شوية الملح ثم يقلي فزيت ويترك جانبا .
الارز يكون منقوع في الماء شي ساعه من الافضل الروز البسمتي انا درت غير العادي
اخير مين يوجد الجاج ناخد طنجرة وندير قطع الدجاج لتحت وفوقها حبات الشفلور ثم الروز وشوية القسبر والمعدنوس والمرق اللي طاب فيه دجاج ونخليه يطيب علة نار مهيلة حتى يشرب الروز ويطيب . نتمنى نكون اتوفقت في الشرح ونخليكم مع الصور
رافقتو بخيزو مشرمل
وبصحة وراحة
hglrg,fm hghv]kdm fhdh]d lyvfdm
تبارك الله عليك .
طبق تايشهي الله يعطيك الصحة
ثم الثتبيت و التقييم
يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى rana_ana مرة أخرى.
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2DuGlORUV
