الدقيق 500 غ
السميدة 250 غ
خميرة الخبز 20 غ
-القليل من الملح -الماء الدافئ -200غ من الزبدة المذابة
كاس شاي من الزيت
يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملح و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ
بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة
تطوى على شكل مربع الطريقة موظحة بالصور
تطهى فوق مقلاة من الوجهين
تقدم إما بالعسل أو الكونفتير (المربى
hglslk
جزاك الله خيرا لالة فاش طيبتي واش ديال الكريب واش تتقصدي بالسميدة واش ديال الحرش
تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة
تسلم ايدك
تسلم ايدك
مشكورة أختي
تبارك الله عليك انا حالفة عليه هاد النهار تشهيتو تستهلي التقييم ولكن مبغاش يدوز