المرجو المساعدة مسمن في الفرن

26/03/2019
bent bladi

اخواتي الحبيبات هاد المسمن يمكن كاين الكثيرات من الانيقات اللي عارفينو و لكن بغيت كي العادة نوريهليكوم لاني كنت كنصيبو بالخميرة المعجونة،لكن فواحد المناسبة كليتو بلا خميرة عجبني بزاف و قررت كالعادة نجربو البلية و ما دير.طبعا العجين عادي غي:الفرص،شوية ملح،ماء دافئ.منين دلكتو مزيان حتى بدا يتشكى مسكين زدت شوية زيت باش تخفاف العجينة. و الطريقة تشوفوها ان شاء الله مع الصور كنعيى منكاد فيهوم ما كايجيوش هوما هادوك اوا غي قبلو عليا يا الغزالات هادشي اللي عطا الله ههههههههههخرجو شي 10 د الحباتنبدا نسرح بالزيت مخلط مع الزبدة و ندردر السميد،حاولو ما امكن تجي رقيقةنجمعو المسمنة بالطريقة المعروفةنسرحو الاخري ونديرو وسطها الاولى نفس الطريقة لباقي المسمنات اللي صاوبناها نعاودو ندخلوها في الاخرى.انا درت 5 حبات في الواحة،يعني خرجولي 2 مسمنات كبار.وحدة خليتها ترتاح و تطلق راسها،و الاخرى درتها في فريكو لوقت الطوارئهاهي سرحتها في الطويجينة التقيلة من الاحسن و دهنتها بالزبدة و نخلوها الفرن سخونها كي خرجات من الفرن قبل منزينهاهاهي مللي زينتها بالعسل و كاوكاو مهرمشهاد الطرف لاول انيقة تدخل بالصحةكتجي من برا مقرمشة و الداخل مورقة