مرحبا اخواتي نتمنى تكونو في تمام الصحة و العافية ان شاء الله
اليوم ان شاء الله غادي نوريكم طريقة ط§ظ„ظ…ط®ظ…ط± الي كنديرو فالمحلبة ديالنا نتمنى يعجبكم
فبانيو كبير ديري الفينو و الفورص القياس متساوي قد الفينو قد الفورص و خلطيهوم بيدك مزيان حتى يتجانسو
من بعد زيدي سنيدة و الملح و الخميرة المعجونة
وزيدي الما دافي مع الجو بارد و خلطي الخليط و العجينة تكون مرخوفة شوية ماشي قاصحة ودلكيه شوية غير يتخلط الخليط و هكدا كيكون
و من بعد جمعيها مزيان فيديك و ديريها فوق الطابلة باش تخدمي
و كيف مكاتشوفو العجينة كتكون مرخوفة و كتبعك فيديك
ثم قطعيها كوريات متساوية
ثم وجدي الزبدة بزايد مع شوية ط¯ظٹط§ظ„ الزيت دايبين و الفينو و الفورص مخلطين للتوراق
من بعد كتبداي عملة الجميع وفكل لفة ديري الزبدة و الدقيق باش يجي ط§ظ„ظ…ط®ظ…ط± مورق تبعو الطريقة ط¨ط§ظ„طµظˆط±
من بعد كتلويها 2 لويات و تخلي طريف من العجينة
و من بعد تشد طريفات العجينة
هنا جمعاتهوم فالوسط
وهادو الجناب الاخرين
وهاهو ما مجموعين فالوسط
و تقلبها و هاهي واجدة
و تكملي العملية نفسها لكل الكويرات و تخليهوم يخمرو شوية خصوصا دابة الجو بارد
يتبع
°° ღ hglolv h, hglolhv ]dhg hg.krm lk d] hgluglm fhgw,v ;hguh]mღ°° ღ ;hguh]mღ°°
وهنا راهوم كيطيبو ووحدين مزال
نخليكم مع الصور
وهاهوما واجدين و محمرين
ملي وجدو ديت معايا جويجات للدار للفطور و فتحتهوم من الداخل و زيدت شوية ديال الزبدة بلدية مع العسل و سخنتهوم و اكيد مع كويس ديال اتاي اممم جاو ممتازين مذاق رائع
بالصحة و الراحة
نتمنى الموضوع يعجبكم و متنساونيش من دعيوات الخير اخواتي الف شكر
سلمت يداك