البنات بغيت ندير ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط² بلا بيض ومزعمتش واش كيزي بحالو بحال العادي جاويني عافاكم
hglhd,kd. fgh fdq ?
راه تقدري تصايبه بالياغورت
لكن المذاق كيتبدل شوية
سلامي أختي
اي صلصة ثانية ماشي مايونيز الصراحة هدا ناقص فيه كمية البيض كنت جربتو مدة طويلة الى كنت بغيتي غير تنقصي الكمية ديال البيض
هاد المايونيز من نهار جربتو مبقاش كيخطانا في الدار، كيطلع احسن من ديال الحانوت ولا ديال صفار البيض اللي كيخلي الدار ريحتها ريحة وكل يعرف انك عملتي المايونيز
هذا ما فيه لا ريحة ولا والو والمذاق متسالوش، نخليكم مع المقادير
المقادير
بيضة كاملة
بطاطا متوسطة مبخرة او مسلوقة مقطعة قطع صغيرة
كأس شاي من زيت نوار الشمس
ملعقة كبيرة خل
ملح
ابزار
2 فرماجات كيري (هذا هو سر المذاق اللذيذ)
الطريقة :
نعمل الكل في الخلاط الكهربائي ثم نطحن الكل حتى الحصول على مزيج متجانس والا
ممكن اضافة المعدنوس مفروم او الموطارد
هاني قلبت ليك عليها كنت مخبياها في الايميل هههه
اليوم بغيت نوريكم المايونيز ديالي اللي كندير وكنتمنى يعجبكم ،مافيهش مقادير بزاف ولا تمارة **************** المواد: علبة حليب بوريسيما+2كؤوس زيت+ملعقة كبيره موتارد+ملح،ابزار+قطرات من الحامض
نخلط جميع المواد جيدا ماعدا الحامض
ثم نزيد قطرات من الحامض حتى يعقد ونحبس
وهاهو المايونيز جاهز